DALU steht für «da Luciana», also von Luciana.​

Die beiden sind ein interkulturelles Paar. Christoph ist Schweizer, Luciana kommt aus Minas Gerais, Brasilien. Christoph verliebte sich auf einer Reise durch Südamerika nicht nur in die bezaubernde Luciana, sondern auch in die vielen Brasilianischen Köstlichkeiten. Eine dieser Leckerbissen ist die Guaven-Marmelade, von welcher Christoph nicht genug haben konnte. Da auch Luciana den Geschmack dieser Frucht in der Schweiz vermisste, beschlossen die beiden, ihre eigene Guava-Konfitüre zu machen.

Die Konfi soll die köstliche und vitaminreiche Frucht, in Brasilianisch Goiaba genannt, in der Schweiz bekannt machen. Die Guave-Konfitüre kann zum Frühstück mit einer Scheibe Brot und Butter oder als Dessert mit Käse oder auf einem Cheesecake genossen werden. Hier findest du einige Geschichten über die Herstellung, die Powerfrucht Goiaba und andere Themen: