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Erlebe die Frische von Goiaba

Exotisch fruchtig: DALU

Goiaba ist portugiesisch und ist der Name einer tropischen Frucht; auch Guave oder Guava genannt. Unsere Konfitüre besteht aus Goiaba-Früchten, die in Brasilien unter optimalen Bedingungen angebaut werden. Die Früchte werden sorgfältig ausgewählt und verarbeitet, um sicherzustellen, dass deine Konfitüre den unverwechselbaren Geschmack und das Aroma von frischen Goiaba-Früchten behält.

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Unsere Produkte

All unsere Produkte sind vegan, glutenfrei und haben einen hohen Vitamin C-Gehalt.

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Luciana & Christoph

Luciana und Christoph sind ein interkulturelles Paar und beide lieben brasilianische Köstlichkeiten. Warum gerade Goiaba? Erfahre mehr über die Geschichte von DALU in unserem Blog:

Das sagen unsere Kunden

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"Christoph und Luciana geben ihr ganzes Herzblut in ihre Produkte. Und das schmeckt man!"

Fritz, Schliern BE

FAQ

Was ist Goiaba?

Goiaba ist die brasilianische/portugiesische Bezeichnung für die Guave-Frucht. Unsere Goiaba-Konfi ist eine Fruchtmarmelade, die aus Goiaba-Früchten hergestellt wird. Goiaba-Früchte sind unter anderem in Brasilien beheimatet und haben einen süßen, leicht säuerlichen Geschmack, der an eine Mischung aus Erdbeeren und Birnen erinnert.

Wie wird die Goiaba-Konfitüre hergestellt?

Um den unverwechselbaren Geschmack und das Aroma von frischen Goiaba-Früchten zu behalten, wird unsere Konfitüre aus einer speziellen Goiaba-Paste zubereitet. Die Paste wird aus frischen und handverlesenen Goiaba-Früchten hergestellt, die in den sonnigen Regionen Brasiliens unter optimalen Bedingungen wachsen. Durch die Pasteurisierung ist der Transport mit dem Schiff möglich, was deutlich nachhaltiger ist als ein Transport von frischen Früchten mit dem Flugzeug. Bei der Paste gibt es somit auch weniger Abfall und Verschwendung.

Wie schmeckt die Goiaba-Konfi besonders lecker?

Die Goiaba-Konfi kann mit diversen Lebensmittel gegessen werden. Als Brot- oder Gipfeliaufstrich oder mit unterschiedlichen Käsen. Auch in einem Joghurt oder auf einem Cheesecake schmeckt die exotische Konfi hervorragend.

Wie kann ich die Goiaba-Konfitüre aufbewahren?

Die Goiaba-Konfitüre sollte trocken und an einem dunklen Ort gelagert werden. Nach dem Öffnen sollte sie im Kühlschrank gelagert und innerhalb von 4 Wochen verbraucht werden.

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