DALU significa "da Luciana". Os dois formam um casal intercultural. Christoph é suíço e Luciana é de Minas Gerais, Brasil. Durante uma viagem pela América do Sul, Christoph não só se apaixonou pela encantadora Luciana, como também pelas diversas iguarias brasileiras. Uma dessas delícias é a goiabada, da qual Christoph não se cansava. Como Luciana também sentia falta do sabor dessa fruta na Suíça, os dois decidiram fazer sua própria goiabada. A geleia tem como objetivo apresentar a deliciosa e rica em vitaminas fruta, chamada goiaba em português brasileiro, à Suíça. A goiabada pode ser apreciada no café da manhã com uma fatia de pão com manteiga ou como sobremesa com queijo ou em uma cheesecake. Aqui você encontrará algumas histórias sobre sua produção, o poder da goiaba e outros tópicos: