DALU signifie « da Luciana », c'est-à-dire de Luciana.​

Les deux forment un couple interculturel. Christoph est suisse, Luciana vient du Minas Gerais, au Brésil. Lors d'un voyage en Amérique du Sud, Christoph est tombé amoureux non seulement de la charmante Luciana, mais aussi des nombreuses spécialités brésiliennes. L'un de ces délices est la confiture de goyave, dont Christoph ne se lasse pas. Comme Luciana manquait également du goût de ce fruit en Suisse, les deux hommes ont décidé de préparer leur propre confiture de goyave.

La confiture est destinée à fabriquer le fruit délicieux et riche en vitamines, connu en Brésil sous le nom de goiaba, connu en Suisse. La confiture de goyave se déguste au petit-déjeuner avec une tranche de pain beurré ou en dessert avec du fromage ou sur un cheesecake. Vous trouverez ici quelques histoires sur la production, le fruit puissant Goiaba et d'autres sujets :